Gelateria La Carraia, Флоренція
Gelateria La Carraia, розташована біля річки Арно у Флоренції, пропонує одні з найкращих у місті види морозива. Пропозиції магазину, відомі своєю насиченою кремовою текстурою та оригінальними смаками, ніколи не перестають вражати. Морозиво з темного шоколаду та вершків (панна) є фаворитом натовпу, пропонуючи делікатний баланс гіркого та солодкого, якому неможливо відмовити.
Giolitti, Рим
Улюблений як місцевими жителями, так і туристами, Giolitti є найстарішою джелатерією Риму, що датується 1900 роком. Заклад пропонує широкий вибір смаків, виготовлених традиційними методами. Видатними є Frutti di Bosco (лісові ягоди) і Zabaione, вершкова суміш яєчних жовтків, цукру та солодкого вина.
Gelateria Alaska, Венеція
Gelateria Alaska, прихована перлина Венеції, відома своїм нетрадиційним кустарним морозивом. Carlo Pistacchi, власник, створює унікальні смаки, використовуючи натуральні інгредієнти. Аромати імбиру чи селери можуть здатися незвичними, але вони напрочуд освіжають і їх варто спробувати.
Gelateria Pepino, Турин
Заснована в 1884 році Gelateria Pepino в Турині славиться винаходом морозива з шоколадною паличкою або “Pinguino”. Всі їхні смаки морозива є домашніми, а класика, як-от страччателла та джандуха (шоколадно-лісовий горіх), особливо популярна серед клієнтів.
Gelateria La Romana, Ріміні
Родом із Ріміні, а тепер із кількома локаціями по всій Італії, Gelateria La Romana пропонує одні з найсмачніших і найприємніших видів морозива. Кожна джелатерія має вінтажний дизайн, що нагадує про 1940-і роки. Смак «Crema di Roma» — солодкий заварний крем з мигдальним печивом і соусом з чорної вишні — обов’язковий до спроби.
