Beauty-Intensive Офлайн + Online, Фото 1027

01 лютого 2021

Поділитися:

Beauty-Intensive Офлайн + Online

1-й день: БІЗНЕС ПЛАН

Викладачі: Павло Грінішин, засновник управляючої компанії GRINISHYN і бізнес-школи GRINISHYN BEAUTY SCHOOL, кваліфікований Європейським банком реконструкції та розвитку бізнес-коуч, міжнародний експерт сфери управління з більш ніж 20-ти річним досвідом роботи.

 Як влаштована б'юті-індустрія.

• Існуючі бізнес-моделі підприємств індустрії краси

• Сегментація ПІК і особливості кожного сегмента

 Бізнес план. Послідовність складання і базові фінансові орієнтири.

• Попередній експрес-аналіз доцільності відкриття салону, СПА, фітнес-центру, клініки в прив'язці до місця розташування.

• Основні аналізовані показники на реальних прикладах

– Вибір приміщення і локації

– Формування видаткових статей бюджету: інвестиційні та щомісячні витрати, постійні і змінні витрати, можливий діапазон змін співвідношення доходи/витрати, управління витратами - допустимі значення і норми витратних статей для кожного сегмента від економ до еліт класу

– Рівень прибутковості квадратного метра площі

• Прогнозування на 1 рік - 3 роки вперед

 Система управління салоном краси, СПА, фітнес-центром, клінікою крізь призму обліку та контролю

• Базовий набір документів в прикладах і кейсах

• Базові управлінські звіти в прикладах і кейсах

• Вимоги до оснащення кабінетів

 Ціноутворення

• Методи формування цін:

– середня ринкова

– 3 варіанти формування ціни на послуги за собівартістю:

 з урахуванням препаратної витратної частини

 з урахуванням амортизації дорогого обладнання

 з урахуванням всіх витрат на ведення діяльності

– Формування цінової політики і рівня цін

– Технічні аспекти складання та розміщення прейскуранта

– Умови зміни цінової політики

– Як розрахувати окупність тієї чи іншої послуги салону

 Оренда робочих місць: вихід чи глухий кут

• Переваги:

– гарантований дохід

– відсутність матеріальних витрат на рекламу, закупку препаратів і обладнання

– відсутність витрат часу на проведення обліку і контролю

– отримання клієнтської бази орендаря

• Недоліки:

– ВІДСУТНІСТЬ гарантій безпеки і багато іншого

• Розрахунок реального прикладу оренди перукарського місця в м. Києві:

– розрахунок реального доходу з одного переданого місця

– розрахунок потенційного прибутку від одного робочого місця в штатному розкладі

2-й день: МАРКЕТИНГОВА СТРАТЕГІЯ, ПЕРСОНАЛ І ЦІНОУТВОРЕННЯ Викладачі: Павло Грінішин, засновник управляючої компанії GRINISHYN і бізнес-школи GRINISHYN BEAUTY SCHOOL, кваліфікований Європейським банком реконструкції та розвитку бізнес-коуч, міжнародний експерт сфери управління з більш ніж 20-ти річним досвідом роботи.

 Створення бренду. Ідея. Концепція. Аналіз споживчих мотивів

• Аналіз бізнес-оточення і залучення корпоративних клієнтів

• Залучення первинних клієнтів

 Телемаркетинг в індустрії краси і здоров'я. Міфи і реальність.

• Типологія

• Вхідна телефонна лінія

• Вихідні дзвінки

• Гаряча лінія

• Голосові повідомлення

• Види телефонного маркетингу

• Переваги в системі МОЖУ

• Недоліки телефонного маркетингу

• Коефіцієнт ефективності телефонного маркетингу, формула і приклади розрахунку

• 9 універсальних правил випробуваних часом

• Алгоритм розмови, шаблони діалогів

 Управління персоналом і кадровий резерв салону краси, СПА, фітнес-центру, клініки

• Підбір персоналу

– Ефективність 8-ми методів пошуку персоналу

– Попередній відсів

– Анкетування і співбесіда

• Формування фонду оплати праці: схеми оплати праці, терміни оплати

– 7 способів оплати роботи фахівців, адміністраторів і директорів в салоні краси

 Оренда

 Оклад

 Оклад +%

 % від виручки - Від загальної - Від очищеної (мінус витратні матеріали)

 План - Плаваючий відсоток - План по виручці + все, що більше 50х50 або 70х30 на користь майстра - План по виручці + все, що більше дохід співробітника

 Комбінований - Вводяться категорії -% від виручки - Командний бонус - 0,1-1% від загальної виручки салону при досягненні певних умов

 На основі KPI

 Домашні промисли, як феномен сфери обслуговування

• Види надомників і їх характерні особливості

• Способи виявлення надомника

• Методи профілактики

 «Чи не сумою єдиною» - секрети нематеріальної мотивації. Незалежно від напрямку діяльності підприємства і числа співробітників компанії, рано чи пізно кожен керівник стикається з «колективною хворобою» - відсутністю натхнення і мотивації

• Способи та методи нематеріальної мотивації персоналу

– Мотивуючі наради

– Конкурси та змагання (професійні і непрофесійні)

– Привітання зі знаменними датами

– Знижки на послуги

– Інформування про досягнення і багато іншого

 Дисциплінарні методи? Штрафи? Непопулярні рішення?

• Проблематика», трудоголіки і творці - хто такі?

• Інструменти системи мотивації в прикладах

• Підходи до оцінки ефективності роботи і отримання відповідного "нематеріального" мотиваційного пакета кожним співробітником компанії

 Робота зі скаргами клієнтів, як спосіб їх утримання і залучення

• Де клієнт може вмістити скаргу