Wellness shots: що це і чому вони такі корисні
Взимку ми повинні не тільки міняти гардероб – діставати теплі пальта і шарфи, а й переглядати наше харчування. Удосконалити свій весняно-зимовий раціон дуже просто, достатньо додати в нього вітамінні шоти – концентрати корисних рослинних продуктів, що зміцнюють імунітет. Що це і чому їх важливо вживати: про це читайте в нашій новій статті.
Що ж таке велнес шоти
Це високий концентрат активних рослинних продуктів, які в свою чергу зміцнюють імунітет, прискорюють метаболізм, очищають кров і організм в цілому, і насичують зсередини вітамінами.
Тому їх так важливо вживати в зимово-весняний період, коли імунітет знижений і вимагає додаткової дози вітамінів.
Wellness-шоти – невеликі пляшечки (їх обсяг зазвичай не перевищує 120 мл) з концентратами корисних рослинних продуктів. Вірно підібрані інгредієнти шота, в правильному його поєднанні дають колосальну користь для організму, ніж якщо вони надходили б окремо.
Концентрація корисних властивостей в шоті збільшується в 5 разів порівняно з коктейлем чи смузі повноцінного обсягу – 250 мл. На день слід випивати не більше 120 мл. Можна випивати весь об’єм за раз, а можна розділити на 2–3 прийоми.
Корисні рецепти
Світ дізнався про велнес-шоти на виставці Expo West в 2019 році. Оскільки в Україні фабричних wellness shots поки немає, ми пропонуємо вам рецепти домашніх напоїв з корисних інгредієнтів.
Противірусний:
На 2 порції:
- Сік половинки лимона
- Сік половинки (невеликого) апельсина
- 1 см свіжого кореню імбиру (або 2 чайні ложки порошку).
Цитрусові – це вітамін С, він здатний не тільки зміцнювати імунітет, але і захищати клітини від несприятливого впливу навколишнього середовища і вести боротьбу з передчасним старінням.
Імбир відмінний засіб проти застуди, також має антибактеріальні властивості і активізує імунітет.
Імунний укол:
На 1 порцію:
- 1/4 ст ложки оливкової олії Extra Virgin
- Сік половини лимона
- 1/4 ст ложки чорного перцю
- 1 ст ложки куркуми
- 1 зубчик часнику
- 1/2 ст ложки меду.
Всі компоненти шота помістити в блендер, а після випити залпом.
Оливкова олія проникає прямо в кишечник і виводить калові камені, тим самим покращуючи його прохідність. Сік лимона містить добову дозу аскорбінової кислоти. Так само його слід вживати в розпал епідемії грипу та ГРВІ. Лимон рятує від перших ознак застуди, знижує температуру тіла і сприяє потовиділенню.
Куркума блокує ракові клітини, попереджає рак молочної залози. Бореться з вірусами і поганими бактеріями. Нормалізує роботу травної системи, нирок, жовчного міхура. Покращує апетит.
Але куркума дуже погано засвоюється організмом. Для того, щоб усі корисні властивості куркуми активізувалися, її потрібно приймати разом з чорним перцем.
Чорний перець має багато корисних властивостей: він підсилює травлення, регулює нервові імпульси, бореться з раком, прискорює метаболізм, сприяє зниженню ваги.
Часник корисно приймати в період епідемій вірусних і бактеріальних інфекцій. Мед – це джерело корисних властивостей. Він уберігає практично від усіх хвороб.
Солодка ніч:
На 2 порції:
- 1/2 банана
- 100 мл свіжого вишневого соку (без цукру).
Вишневий сік долає безсоння і покращує якість сну, а банани прекрасно допомагають в боротьбі зі стресом, сезонною депресією і поганим настроєм.
Біогенні аміни – серотонін, тирамін і дофамін – впливають на центральну нервову систему. Вони допомагають заспокоїтися після нервового дня або зриву і міцніше заснути.
Проте, ніякі оздоровчі процедури не зможуть чарівним чином змінити ваше здоров'я або компенсувати неправильний вибір їжі, який ви робите до або після. Іншими словами, яблучний оцет може бути корисний для здоров'я, але він не усуне шкоди від вживання солодких оброблених продуктів в іншу частину дня. Ми рекомендуємо дотримуватися цільної дієти і споживати wellness-shots, як добавки – корисно, але додатково.
