Кулінарна сцена Мадрида: довідник найкращих місць, де можна поїсти в столиці

0
58
diverxo

DiverXO:

Під керівництвом знаменитого шеф-кухаря Девіда Муньоса, цей ресторан, відзначений трьома зірками Мішлен, пропонує химерні та мистецькі страви зі стравами ф’южн, які дивують і захоплюють.

Mercado de San Miguel:

Знаменитий ринок, де місцеві жителі та туристи збираються, щоб скуштувати іспанські закуски тапас. Свіжі морепродукти та солодощі в жвавому та історичному місці.

Botín:

Визнаний Книгою рекордів Гіннеса найстарішим рестораном у світі. Botín пропонує класичну іспанську кухню, зокрема знамените смажене молочне порося.

StreetXO:

StreetXO від шеф-кухаря Девіда Муньоса подає експериментальну вуличну їжу зі сміливими смаками та театралізованою подачею, щоб отримати унікальний і різкий кулінарний досвід.

Casa Mono:

Улюблена традиційна таверна, де пропонують мадридське тушковане рубце (callos a la madrileña) та інші регіональні класичні страви. Їжу подають у затишній сільській атмосфері.

La Vaca y La Huerta:

Цей чарівний ресторан наголошує на принципі «від ферми до столу». Демонструє сезонні продукти та м’ясо від місцевих фермерів у сучасному стилі.

Chocolatería San Ginés:

Це легендарне кафе обов’язково потрібно відвідати для любителів чурро. Подає чудові хрусткі чурро з насиченим оксамитовим шоколадом для занурення.

Рамен Кагура:

Рамен Кагура пропонує автентичний японський рамен у центрі Мадрида. Це затишне місце, де можна насолодитися смачними супами з локшиною.

El Club Allard:

Цей відзначений зіркою Мішлена ресторан пропонує елегантну вишукану кухню зі злиттям іспанської та міжнародної кухонь.

Takos al Pastor:

Гамірний заклад, відомий своїми тако. Пропонує мексиканську вуличну їжу за неперевершеними цінами в центрі міста.

Бар Tomate:

Для модної та невимушеної середземноморської їжі, свіжі продукти та стильний інтер’єр Bar Tomate роблять його популярним місцем серед місцевих жителів.

Goiko Grill:

Відомий своїми гамбургерами для гурманів з унікальними начинками, Goiko Grill пропонує невимушену та ситну їжу.