ONLINE cемінар-практикум: БЮДЖЕТУВАННЯ та БІЗНЕС ПЛАН.
Викладач: Павло Грінішин, засновник управляючої компанії GRINISHYN і бізнес-школи GRINISHYN BEAUTY SCHOOL, кваліфікований Європейським банком реконструкції та розвитку бізнес-коуч, міжнародний експерт сфери управління з більш ніж 20-ти річним досвідом роботи.
Програма практикуму:
Бізнес план. Послідовність складання і базові фінансові орієнтири.
✔ Попередній експрес-аналіз доцільності відкриття салону, СПА, фітнес-центру, клініки в прив’язці до місця розташування.
✔ Основні аналізовані показники на реальних прикладах
• Вибір приміщення і локації
• Формування видаткових статей бюджету: інвестиційні та щомісячні
витрати, постійні і змінні витрати, можливий діапазон змін співвідношення доходи/витрати, управління витратами – допустимі значення і норми витратних статей для кожного сегмента від економ до еліт класу
• Рівень прибутковості квадратного метра площі
✔ Прогнозування на 1 рік – 3 роки вперед
Система управління салоном краси, СПА, фітнес-центром, клінікою крізь призму обліку та контролю
✔ Базовий набір документів в прикладах і кейсах
✔ Базові управлінські звіти в прикладах і кейсах
с Вимоги до оснащення кабінетів
Ціноутворення:
✔ Методи формування цін:
• середня ринкова
• 3 варіанти формування ціни на послуги за собівартістю:
‐ з урахуванням препаратної витратної частини
‐ з урахуванням амортизації дорогого обладнання
‐ з урахуванням всіх витрат на ведення діяльності
• Формування цінової політики і рівня цін
• Технічні аспекти складання та розміщення прейскуранта
• Умови зміни цінової політики
• Як розрахувати окупність тієї чи іншої послуги салону
⁉ Оренда робочих місць: вихід чи глухий кут ⁉
✔ Переваги:
• гарантований дохід
• відсутність матеріальних витрат на рекламу, закупку препаратів і обладнання
• відсутність витрат часу на проведення обліку і контролю
• отримання клієнтської бази орендаря
✔ Недоліки:
• ВІДСУТНІСТЬ гарантій безпеки і багато іншого
✔ Розрахунок реального прикладу оренди перукарського місця в м. Києві:
• розрахунок реального доходу з одного переданого місця
с розрахунок потенційного прибутку від одного робочого місця в штатному розкладі
Управління персоналом і кадровий резерв салону краси, СПА, фітнес-центру, клініки
✔ Підбір персоналу
• Ефективність 8-ми методів пошуку персоналу
• Попередній відсів
• Анкетування і співбесіда
Формування фонду оплати праці: схеми оплати праці, терміни оплати
✔ 7 способів оплати роботи фахівців, адміністраторів і директорів в салоні краси
• Оренда
• Оклад
• Оклад +%
• % від виручки – Від загальної – Від очищеної (мінус витратні матеріали)
• План – Плаваючий відсоток – План по виручці + все, що більше 50х50
або 70х30 на користь майстра – План по виручці + все, що більше дохід співробітника
• Комбінований – Вводяться категорії -% від виручки – Командний бонус – 0,1-1% від загальної виручки салону при досягненні певних умов
• На основі KPI
‼Реєстрація за телефоном: +380734687938/ viber
Час і тривалість: 1 день, 7 вересня, з 10:00-17:00
Формат проведення – онлайн!
Вартість: 150 у.е.
*при оплаті до 01.09.2021 – 120 у.о.
