Фондю
Фондю, квінтесенція швейцарської страви, — це більше, ніж просто їжа — це спілкування. Ця спільна насолода передбачає занурення хліба в горщик з розплавленим сиром. Насичену та липку суміш часто подають із білим вином, і ця традиція сприяє дружелюбності та теплоті.
Раклет
Раклет, ще один сирний скарб, представляє кружальце сиру раклет, розплавленого та зішкрябаного на гарнір, як-от картопля, овочі та м’ясні вироби. Ця затишна страва перетворює вечерю на тактильний досвід, коли ви смакуєте кожен шматочок сиру поверх ситних інгредієнтів.
Ресті
Ресті, швейцарська страва з картоплі, проста, але ситна. Терту картоплю обсмажують на сковороді до золотистої скоринки. В результаті виходить універсальна страва, яку часто подають як гарнір або навіть як основу для різноманітних начинок, як солоних, так і солодких.
Швейцарський шоколад
Репутація Швейцарії як виробника виняткового шоколаду відома в усьому світі. Швейцарські шоколатьє відомі своєю скрупульозною майстерністю та відданістю створенню оксамитових текстур і насичених смаків. Швейцарський шоколад є предметом гордості, він використовується для створення різноманітних десертів, кондитерських виробів і напоїв.