Борщ
Борщ це найзнаковіша українська страва, яку славлять як в Україні, так і за її межами. Цей яскравий суп готується з буряка, капусти, картоплі, іноді м’яса, і все це вариться разом з ноткою оцту. Його часто подають зі сметаною і свіжим кропом. Борщ – це свідчення любові українців до ситних та ароматних супів.
Вареники
Вареники це українські смаколики, начинені різними інгредієнтами. Зокрема картоплею, сиром, грибами або фруктами для солодких варіантів. Вареники відварюють, а потім часто обсмажують на сковороді на вершковому маслі та цибулі, створюючи ситну та приємну страву.
Голубці
Голубці — це листя капусти, фаршироване сумішшю фаршу, рису та овочів, а потім тушковане в томатному соусі до готовності. Ця страва втілює український досвід у створенні ситної та комфортної їжі.
Деруни
Українські деруни — улюблена страва, яку часто подають як гарнір або закуску. Натерту картоплю змішують з цибулею, яйцями і борошном, потім обсмажують на сковороді до хрусткої скоринки і золотистого кольору. Деруни зазвичай подають зі сметаною або яблучним пюре.
Сало: сало українське
Сало – це унікальний український делікатес, який полягає у в’яленні та засолюванні тонких скибочок свинячого жиру. Його часто подають із хлібом, часником і солоними огірками, а також під горілку. Сало відображає українську вдячність за прості, але сміливі смаки.
