Трдельник
Цю чудову солодку випічку варто спробувати. Трдельник виготовлений із розкачаного тіста, намотаного навколо палички, смаженого на грилі та покритого цукром і корицею. Його часто наповнюють морозивом або шоколадом для додаткового задоволення. Знайдіть його у вуличних торговців по всій Празі та інших чеських містах.
Клобаса
Чеська класична клобаса— це смачна смажена ковбаса, яку зазвичай подають з гірчицею та шматочком хліба. Доступна на різних кутках вулиць, особливо на Вацлавській площі, це ситна закуска, ідеальна для любителів м’яса.
Смажений сир
Для любителів сиру — це смажена у фритюрі сирна насолода. Страва зазвичай готується з едамським або гермелінським сиром, покритим сухарями та обсмаженим до золотистого кольору. Його часто подають у бутерброді з соусом тартар.
Хлібички
Хлібички, або відкриті бутерброди, є популярною чеською закускою, яку можна знайти в багатьох гастрономах і кіосках з вуличною їжею. Поповнені різноманітним м’ясом, сирами та овочами, хлібички пропонують креативний і ситний швидкий перекус.
Палачинки
Улюблені серед місцевих жителів і туристів палачинки – це чеські млинці. Тонкі та ніжні, їх можна наповнювати джемом, нутеллою, фруктами чи пікантними начинками. На сніданок чи на десерт – це універсальна вулична їжа.