Las frutas frescas, verduras, bayas y vegetales de hoja son indispensables en la dieta de quienes desean mantenerse saludables. Pero comer alimentos crudos todo el tiempo puede volverse aburrido rápidamente. Sin embargo, si tienes una licuadora en tu cocina, hay algunas ideas para obtener una «bomba de vitaminas» de manera divertida y, al mismo tiempo, disfrutar de una comida completa. ¡A continuación te mostramos las combinaciones más deliciosas y saludables para tus batidos!
Calabaza + pimienta cayena + canela
Este maravilloso batido anaranjado debe estar en todas las mesas durante el otoño. Es perfecto como desayuno nutritivo. La calabaza está llena de valiosos oligoelementos y vitaminas. ¡Es el mejor vegetal de otoño! Contiene calcio, magnesio, vitaminas B1, B2, C, PP, y E. Además, es un excelente producto dietético que influye positivamente en el funcionamiento del hígado y los riñones, ayuda a combatir enfermedades cardiovasculares y estabiliza el sistema circulatorio.
Esta maravillosa bebida anaranjada puede levantarte el ánimo en un día frío y gris en cuestión de segundos.
Ingredientes:
- 0.6 kg de calabaza sin pelar;
- 1 toronja;
- 3 limones grandes;
- 0.5 cucharadita de canela;
- una pizca de pimienta cayena;
- miel al gusto.
Preparación:
Corta la calabaza en trozos pequeños y cocínala al vapor o en agua durante 10-15 minutos. Escúrrela y deja enfriar. Haz un puré con la calabaza usando una licuadora, agrega la canela molida y la pimienta cayena. Luego vierte el jugo de los limones y la toronja en el puré. Añade miel al gusto.
Manzana + canela + yogur
La combinación de manzana y canela es clásica, a menudo utilizada en la preparación de postres. Sin embargo, este dúo no solo sirve para dulces. El batido de manzana con canela será una bebida deliciosa y saludable.
Las manzanas tienen un efecto fortalecedor y rejuvenecedor. Estas frutas contienen potasio, magnesio, hierro, fósforo, sodio y calcio. La canela potencia todas las propiedades beneficiosas de la manzana. Además, esta deliciosa especia tiene un efecto positivo en la formación de sangre y ayuda a que el oxígeno se distribuya mejor en el cuerpo.
Ingredientes:
- 1 manzana;
- 2 cucharadas de yogur natural o kéfir bajo en grasa;
- 0.5 cucharadita de canela.
Preparación:
Pela la manzana y quita el centro. Corta en cubos y licúa hasta obtener una mezcla homogénea. Luego agrega el yogur y la canela.
Pera + col + uvas
Si te gustan las peras, seguramente este batido te encantará. La pera es una fruta bastante dulce, pero está llena de nutrientes esenciales como zinc, yodo, calcio, aceites esenciales, hierro, magnesio, fósforo y ácidos orgánicos.
Consumir peras con regularidad puede mejorar tu estado de ánimo, ayudarte a combatir pensamientos depresivos y mejorar la calidad del sueño. Además, la pera tiene un efecto positivo en el estómago y los intestinos, ayuda en enfermedades del tracto urinario y el estreñimiento, y estabiliza el sistema cardiovascular.
Gracias a los aceites esenciales que contiene la pera, su consumo regular fortalece el sistema inmunológico y aumenta las defensas del cuerpo. El batido de pera es nutritivo, delicioso y refrescante, sin afectar tu figura.
Ingredientes:
- 1 pera;
- una pequeña taza de uvas verdes;
- unas hojas de col;
- 1 naranja;
- 1 taza de leche.
Preparación:
Mezcla todo en una licuadora hasta obtener una textura suave y sirve de inmediato. Puedes variar el sabor agregando espinacas o plátano.
La ventaja de los batidos es que puedes experimentar con diferentes sabores todos los días. Lo más importante es recordar que, para fortalecer el sistema inmunológico, debes usar ingredientes ricos en antioxidantes como grosellas negras, fresas, bayas de goji, jengibre y vegetales de hoja verde. ¡Mantente saludable!
