एवोकाडो को स्वस्थ वसा के मुख्य स्रोतों में से एक माना जाता है। सभी ब्यूटी ब्लॉगर्स और विश्व स्तर की सितारों ने पहले ही इस उत्पाद को अपने आहार में शामिल कर लिया है। और यह कोई आश्चर्य की बात नहीं है, क्योंकि यह फल कोलेस्ट्रॉल के स्तर को भी कम कर सकता है!
अनुसंधान से पता चलता है कि एक दिन में एक एवोकाडो शरीर में खराब कोलेस्ट्रॉल (LDL) के स्तर को काफी कम कर सकता है।
इस प्रयोग के लिए वैज्ञानिकों ने 45 अधिक वजन वाले वयस्कों के एक समूह को शामिल किया। उनमें से कुछ ने कम वसा वाले आहार का पालन किया, कुछ ने मध्यम वसा वाले आहार का, और अन्य ने समान वसा वाले आहार का पालन किया, लेकिन प्रतिदिन एक एवोकाडो शामिल किया।
परिणामस्वरूप, जिन्होंने प्रतिदिन एक एवोकाडो खाया, उनमें पांच सप्ताह के बाद ऑक्सीकृत LDL का स्तर कम था। साथ ही, उनमें एंटीऑक्सीडेंट ल्यूटिन का स्तर अधिक था, जो आंखों के स्वास्थ्य में सुधार और सुरक्षा करता है।
इसलिए, हम आपको सलाह देते हैं कि इस उत्पाद को अभी अपने आहार में शामिल करें। यह स्वादिष्ट है और सुपर स्वस्थ भी!