Ananas był stosowany w medycynie ludowej jeszcze od czasów starożytnych. Według najnowszych badań naukowych, ananas pomaga nie tylko schudnąć, ale także poprawić zdrowie. Przeczytaj o 3 powodach dodania ananasa do swojej diety w naszym nowym artykule.
Źródło witaminy C
Najbardziej użytecznym składnikiem odżywczym ananasa jest witamina C, która wspiera układ odpornościowy i zapewnia właściwości przeciwutleniające. 160 g ananasa zawiera 78,9 mg witaminy C. To więcej niż zalecana dzienna dawka witaminy dla dorosłych kobiet.
Witamina C jest również ważna, ponieważ stymuluje wzrost komórek i gojenie w całym ciele i odgrywa ważną rolę w regeneracji skóry i wchłanianiu żelaza.
Pomaga poprawić metabolizm
Owoc zawiera bromelainę, która jest mieszaniną enzymów. Badania pokazują, że ta mieszanina pomaga zmniejszyć stan zapalny w organizmie, pomóc w gojeniu się ran, poprawić przewód pokarmowy i przyspieszyć metabolizm. Niedawne badanie wykazało, że bromelaina w ananasie pomaga również zmniejszyć skutki biegunki.
Ananasy są bogate w przeciwutleniacze
Przeciwutleniacze zwalczają wolne rodniki, przeciwdziałając ich wpływowi na komórki organizmu. To z kolei może pomóc zmniejszyć ryzyko raka. Diety o wysokim stężeniu przeciwutleniaczy we krwi, dają pozytywne wyniki. Ludzie, którzy się do nich stosują, mają mniejsze ryzyko zachorowania na raka.
