Świeże owoce, warzywa, jagody i zielenina to niezbędny element diety każdego, kto chce być zdrowy. Ale ciągłe jedzenie surowych produktów może się szybko znudzić. Jednak jeśli masz w kuchni blender – istnieje kilka pomysłów, jak zamienić jedzenie w zabawną „witaminową bombę” i pełnowartościowy posiłek. Poniżej znajdziesz najpyszniejsze i najzdrowsze połączenia na smoothie!
Dynia + pieprz cayenne + cynamon
To pomarańczowe cudo powinno być obowiązkowo na każdym stole jesienią. Doskonale sprawdzi się jako pożywne śniadanie. Dynia jest bogata w cenne mikroelementy i witaminy. To najlepsze jesienne warzywo! Zawiera wapń, magnez, witaminy B1, B2, C, PP, E. Ponadto jest doskonałym produktem dietetycznym, który pozytywnie wpływa na pracę wątroby i nerek, pomaga w walce z chorobami sercowo-naczyniowymi i stabilizuje pracę układu krążenia.
Ten wspaniały pomarańczowy napój poprawi ci nastrój w zimny i pochmurny dzień w mgnieniu oka.
Składniki:
- 0,6 kg surowej dyni;
- 1 grejpfrut;
- 3 duże cytryny;
- 0,5 łyżeczki cynamonu;
- szczypta pieprzu cayenne;
- miód do smaku.
Przygotowanie:
Pokrojoną na małe kawałki dynię gotować na parze lub w wodzie przez 10-15 minut. Odcedzić wodę i ostudzić. Zmiksować dynię na puree za pomocą blendera, dodać mielony cynamon i pieprz cayenne. Do puree wlać sok z cytryn i grejpfruta. Dodać miód do smaku.
Jabłko + cynamon + jogurt
Jabłko z cynamonem to klasyczne połączenie, często używane przy przygotowywaniu słodyczy. Jednak to nie jedyne kulinarne zastosowanie tej pikantnej kombinacji. Jabłkowo-cynamonowe smoothie będzie bardzo smacznym i zdrowym napojem.
Jabłka mają działanie wzmacniające i odmładzające. Zawierają potas, magnez, żelazo, fosfor, sód i wapń. Cynamon wzmacnia wszystkie zdrowotne właściwości jabłka. Ponadto ta smaczna przyprawa pozytywnie wpływa na proces krążenia krwi i pomaga łatwiej rozprowadzać tlen w organizmie.
Składniki:
- 1 jabłko;
- 2 łyżki naturalnego jogurtu lub chudego kefiru;
- 0,5 łyżeczki cynamonu.
Przygotowanie:
Obierz jabłko ze skórki i usuń gniazdo nasienne. Pokrój w kostkę i zblenduj na gładką masę. Następnie dodaj jogurt i cynamon.
Gruszka + kapusta + winogrona
Jeśli lubisz gruszki, ten przepis na pewno ci się spodoba. Gruszka to słodki owoc, ale zawiera maksymalną ilość zdrowych substancji: cynk, jod, wapń, olejki eteryczne, żelazo, magnez, fosfor, kwasy organiczne.
Regularne spożywanie gruszek poprawia nastrój, pomaga pozbyć się depresji i reguluje sen. Ponadto gruszka korzystnie wpływa na żołądek i jelita, pomaga w chorobach układu moczowego i zaparciach, a także stabilizuje układ krążenia.
Dzięki zawartości olejków eterycznych regularne spożywanie gruszek wzmacnia układ odpornościowy i zwiększa zdolności obronne organizmu. Smoothie z gruszek jest pożywne, smaczne i soczyste, a wszystko to bez szkody dla sylwetki.
Składniki:
- 1 gruszka;
- mała filiżanka zielonych winogron;
- kilka liści kapusty;
- 1 pomarańcza;
- 1 szklanka mleka.
Przygotowanie:
Wszystko zblenduj na gładką masę i natychmiast podawaj. Możesz dodać szpinak lub banan dla urozmaicenia smaku.
Zaletą smoothie jest to, że codziennie możesz eksperymentować z różnymi smakami. Pamiętaj, aby wzmacniać swoją odporność, używając składników bogatych w antyoksydanty, takich jak czarna porzeczka, truskawki, jagody goji, imbir i liściaste warzywa. Bądź zdrowy!