Аргентина, страна, известная своими богатыми кулинарными традициями, предлагает одни из самых ароматных и уникальных уличных блюд в Южной Америке. Предлагаем ознакомится с 5 уличных блюд в Аргентине, которые вы обязательно должны попробовать.
Чорипан
Чорипан — излюбленное блюдо аргентинской уличной еды. Приготовленный из обжигающей жареной колбасы (чоризо) и подаваемый в хрустящей булочке, его часто украшают соусом чимичурри. Прогуливаетесь ли вы по улицам Буэнос-Айреса или посещаете местный футбольный матч, соблазнительный аромат Choripan обязательно привлечет вас.
Эмпанадас
Ни один визит в Аргентину не будет полным без дегустации Эмпанадас. Эти пикантные пирожные наполнены различными ингредиентами, такими как говядина, курица, сыр или овощи. Обжаренные во фритюре или запеченные до золотистого цвета, эмпанадас — идеальная закуска. Каждый регион имеет свою уникальную изюминку, что дает вам множество вкусных вариаций для дегустации.
Миланеза а-ля Наполитана
Восхитительное лакомство уличной еды, Миланеза а-ля Наполитана состоит из панированного и жареного мяса с ветчиной, сыром и томатным соусом. Это ароматное блюдо, подаваемое в бутерброде или на тарелке, сочетает в себе вкусы Аргентины и Италии, что делает его фаворитом среди местных улычных блюд.
Панчос
Панчо, или аргентинские хот-доги, популярны как среди местных жителей, так и среди туристов. Эти сочные колбаски подаются в мягких булочках и украшены различными приправами, такими как горчица, майонез, кетчуп и сальса-гольф. Наслаждайтесь панчос, прогуливаясь по оживленным районам Аргентины.
Хеладо
Хотя это и не традиционная «уличная еда», Хеладо, или аргентинское мороженое, заслуживает особого упоминания. Под влиянием итальянского мороженого Хеладо можно найти в уличных салонах по всей стране. Благодаря таким вкусам, как дульсе де лече и вино мальбек, это освежающее удовольствие пользуется большой популярностью.
Когда вы посещаете Аргентину, обязательно посетите местные рынки, уличных торговцев и фургоны с едой, чтобы открыть для себя эти 5 уличных блюд страны.