Гамбургер:
Описание: Символ американского фаст-фуда. Гамбургер представляет собой сочную говяжью котлету, зажатую между двумя половинками булочки, часто украшенную салатом, помидорами, луком, солеными огурцами, сыром и приправами. Его происхождение спорно, но его популярность неоспорима.
Совет: чтобы почувствовать себя по-настоящему американским, наслаждайтесь хрустящим картофелем фри и густым молочным коктейлем.
Ребрышки барбекю:
Описание: Ребрышки барбекю, особенно почитаемые в южных штатах. Они представляют собой свиные или говяжьи ребрышки, приготовленные на медленном огне и намазанные острым, часто дымным соусом барбекю. Техники и вкусы различаются в зависимости от региона: от пряных соусов Техаса до соусов на основе уксуса в Северной Каролине.
Совет: сочетайте с классическими гарнирами, такими как салат из капусты, кукурузный хлеб или запеченная фасоль.
Жареный цыпленок:
Описание: Золотистая, хрустящая и неотразимо ароматная жареная курица по-американски имеет свои корни, особенно на Юге. Кусочки курицы маринуются, обваливаются в приправленной муке и обжариваются во фритюре до совершенства.
Совет: лучше всего подавать с маслянистым картофельным пюре, соусом и, возможно, с печеньем.
Мясной рулет:
Описание: Это приятное блюдо готовится путем формования смеси мясного фарша (обычно говяжьего, иногда со свининой или телятиной) с панировочными сухарями, яйцами и приправами в форме буханки, а затем ее запекают. Для придания вкуса его часто поливают томатным соусом.
Совет: нарежьте и подавайте теплым с зеленой фасолью или жареными овощами.
Филли Чизстейк:
Описание: Этот сэндвич родом из Филадельфии состоит из тонко нарезанного бифштекса, часто обжаренного с луком и покрытого сверху плавленым сыром, и все это помещено в длинный рулет.
Совет: в качестве начинки выбирайте проволоне, американский сыр или культовый сыр Cheez Whiz.
