Зимой мы должны не только менять гардероб – доставать теплые пальто и шарфы, но и пересматривать наше питание. Усовершенствовать свой весенне-зимний рацион очень просто, достаточно добавить в него витаминные шоты – концентраты полезных растительных продуктов, которые укрепляют иммунитет. Что это и почему их важно употреблять: об этом читайте в нашей новой статье.
Что же такое велнес шоты
Это высокий концентрат активных растительных продуктов, которые в свою очередь укрепляют иммунитет, ускоряют метаболизм, очищают кровь и организм в целом, и насыщают изнутри витаминами.
Поэтому их так важно употреблять в зимне-весенний период, когда иммунитет снижен и требует дополнительную дозу витаминов.
Wellness-шоты – небольшие бутылочки (их объем обычно не превышает 120 мл) с концентратами полезных растительных продуктов. Концентрация полезных свойств в шоте увеличивается в 5 раз по сравнению с коктейлем или смузи полноценного объема – 250 мл.
Полезные рецепты
Мир узнал о велнес-шотах на выставке Expo West в 2019 году. Поскольку в Украине фабричных wellness shots пока нет, мы предлагаем вам рецепты домашних напитков из полезных ингредиентов.
Противовирусный:
На 2 порции:
- Сок половинки лимона
- Сок половинки (небольшого) апельсина
- 1 см свежего корня имбиря (или 2 чайные ложки порошка).
Цитрусовые – это витамин С, он способен не только укреплять иммунитет, но и защищать клетки от неблагоприятного воздействия окружающей среды и вести борьбу с преждевременным старением.
Имбирь отличное средство против простуды, также обладает антибактериальными свойствами и активизирует иммунитет.
Иммунный укол:
На 1 порцию:
- 1/4 ст ложки оливкового масла Extra Virgin
- Сок половины лимона
- 1/4 ст ложки черного перца
- 1 ст ложки куркумы
- 1 зубчик чеснока
- 1/2 ст ложки меда.
Все компоненты шота поместить в блендер, а после выпить залпом.
Оливковое масло проникает прямо в кишечник и выводит каловые камни, тем самым улучшая его проходимость. Сок лимона содержит суточную дозу аскорбиновой кислоты. Так же его следует употреблять в разгар эпидемии гриппа и ОРВИ.
Куркума блокирует раковые клетки, предупреждает рак молочной железы. Борется с вирусами и плохими бактериями. Но куркума очень плохо усваивается организмом. Для того, чтобы все полезные свойства куркумы активизировались, ее нужно употреблять вместе с черным перцем.
Мед – это кладезь полезных свойств. Он уберегает практически от всех болезней.
Сладкая ночь:
На 2 порции:
- 1/2 банана
- 100 мл свежего вишневого сока (без сахара).
Вишневый сок помогает при бессоннице и улучшает качество сна, а бананы прекрасно помогают в борьбе со стрессом, сезонной депрессией и плохим настроением.
Мы рекомендуем придерживаться цельной диеты и потреблять wellness-shots, как добавки – полезно, но дополнительно.