我们往往把健康视为理所当然的事情。眼睛看得见，肺部呼吸，心脏泵血，我们甚至没有想到要感谢身体的协调运作。我们随便吃喝，花时间在电脑前，每晚只睡4小时……在年轻时，这似乎不重要，但随着年龄的增长，我们的健康开始恶化，才会有所体会。为什么要等到那时呢？我们为您提供5个可能您不知道的科学证明的健康事实供您思考。
跑步有助于在老年时保持敏锐的思维
有氧运动有助于抵抗年龄带来的认知衰退，尤其是任务切换、选择性注意和短期记忆等功能。许多研究结果一再证实，参与运动的老年人在智力测试中的表现显著优于身体状况较差的人。更重要的是，在中风患者中，定期的身体锻炼可使记忆、语言、思维和推理能力提高近50%。研究团队在实验结束时发现大脑整体功能有“显著改善”，尤其是在注意力、专注力、规划和组织能力方面的变化最为积极。
新鲜果汁的好处
我们都听说过新鲜果汁的好处，并且认为应尽可能多喝。然而，营养学家的最新观点彻底推翻了这一昂贵的理论。在最好的情况下，他们认为新鲜果汁只是额外的热量摄入；在最坏的情况下，它是对身体有害的漂浮在杯中的葡萄糖和果糖浓缩液。
频繁饮用新鲜果汁可能导致胃肠道功能紊乱和黏膜问题。相比之下，医生对蔬菜汁的评价稍好一些，他们认为蔬菜汁无害，但强调食用原始的蔬菜以及纤维更为有益。此外，新鲜果汁中的维生素和微量元素在与空气接触时会迅速分解。
关于口腔健康的有趣事实
牙齿和整个口腔的健康是衡量人生活质量的重要指标，包括外观以及享受美食和人际交流的能力。
值得一提的是，到60岁时，大多数人会失去超过一半的味蕾，但由于这一过程是逐渐发生的，因此他们不会因为这种味觉敏感度的显著下降而感到不适。而新生婴儿的味蕾数量是普通成年人的三倍。考虑到婴儿饮食的单一性，这似乎有些不公平。
孩子的体重与父亲的关注有关
孩子的超重问题并不总是母亲烹饪的结果。澳大利亚科学家调查了5000名超重儿童，得出结论：父亲参与育儿的程度越低，孩子在幼年时期超重的风险越高。这是因为父亲更倾向于与孩子进行带有体力活动的游戏，而母亲则更喜欢安静的活动。
自己做饭更好
经常在餐馆吃饭会使体重快速增加的风险增加一倍。这与食物的热量有关。并且，在家做饭需要消耗热量来购买食材和烹饪。顺便提一下，一些快餐店的沙拉热量甚至超过汉堡包。此外，餐馆的份量通常比我们在家吃的要大。
