从小我们就被警告要注意酒精和毒品的危害，但往往忽略了高糖食品带来的巨大风险。而“上瘾”一词在这里是事实，而非夸张。根据2013年一项英国研究，糖会导致类似于毒品的成瘾。吃得越多，越想吃。戒糖是一场重要的自我胜利，也是对自己习惯的挑战。我们来看看如果你停止摄入糖分，身体会发生什么变化。
多余的公斤将消失
当然，这是戒糖后最期待的结果，这一点从各种低碳水化合物饮食和减重法中得到了证明。众所周知，糖是碳水化合物，而我们摄入的碳水化合物越少，减肥的过程就越快。此外，糖常常存在于本身热量很高的食品中，例如甜点。因此，一旦你减少糖的摄入，多余的公斤便会立即开始消失！
能量会增加
通常我们在能量消耗殆尽时想吃甜食。但这其实是一个误区：实际上，身体的能量储备几乎是无穷无尽的。停止吃甜食后，你会感到更加精力充沛。血糖不会出现不适的波动，身体会乖乖听话，不再因为想吃巧克力而发脾气，也不会威胁你要突然睡着或晕厥。
你将能够品尝到食物的真正味道
有些人从来不喝无糖的茶或咖啡，完全不知道市面上有无糖果汁等等。他们早已忘记了这些食物的天然味道。
试着饮用你喜欢的饮品而不加糖，你会感受到原始的味道。起初它可能会显得奇怪和不寻常，但不久之后，你会想象不到自己曾经是如何喝加糖的茶或咖啡的。
免疫力会提高
高糖（就像面筋一样）浓度会引起慢性炎症。这种症状使身体整体变得更脆弱，感冒的几率显著增加。而降低糖分水平则减少了这种可能性。此外，在某些情况下，去糖饮食也能缓解过敏和哮喘的症状。
肠道功能会正常化
肠道最受糖分影响，因为它负责分解这些糖分。此外，由于过量的甜食，会导致肠道菌群失调和炎症，酶的活性下降，可能导致胰腺和肠道癌症。排除精制糖的摄入并增加纤维的摄入将改善消化系统的运作。
皮肤将保持年轻
饮食中糖分过多会导致皮肤弹性降低和早衰。幸运的是，科学研究表明，减少糖的摄入可以预防皮肤的过早老化。
记忆力和专注力会提高
糖会干扰身体的认知功能，影响记忆并妨碍专注力。加州某大学的科学家在进行了一系列研究后得出了这个结论。甜食似乎会模糊意识，使你无法专注于某个具体的事物。
牙齿健康会改善
大家都知道甜食对牙齿的负面影响。它们刺激细菌繁殖和牙釉质的破坏，从而导致蛀牙。通过排除精制糖的摄入，可以降低蛀牙的风险
