Наша предыдущая статья о популярности Барби-тренда или barbiecore в моде получила одобрительные отзывы у многих читателей, поэтому мы решили продолжить тему и поделиться с вами идеями блюд в стиле Барби. Розовый цвет стал настолько популярен, что недавно известная сеть фастфудов выпустила чизбургер, политый ярко-розовым соусом, а кондитерские соперничают в изготовлении выпечки со всеми оттенками розового. На самом деле, добавить «розовости» блюдам в домашних условиях очень легко даже без пищевых красителей, которые нравятся далеко не всем.
Итак, вы являетесь фанаткой фильма «Барби», вошедшего в прокат в июле 2023 года, или кто-то из ваших родных заинтересовался сказочным розовым трендом, или вскоре будет проводиться детская вечеринка в этом стиле? Мы поможем вам с идеями, которые сделают ваш стол розово-привлекательным и придадут ему нотки сказочности.
Основные блюда в стиле Барби:
- Розовые вареные яйца (можно также сделать их фаршированными). Просто отварите свеклу, порежьте ее кубиками и залейте кипяченой водой. Выложите в воду отваренные вкрутую очищенные яйца на 30-40 мин. Вуаля. Для детей розовые яйца выглядят гораздо аппетитнее, чем простые.
- Розовые пельмени или хинкали. Яркие розовые пельмешки или хинкали, которые так радуют глаз и нравятся всем. Просто выдавите сок свеклы (или, если дома нет соковыжималки, то пропустите через мясорубку небольшую сырую свеклу и отожмите из нее сок), замесите тесто, согласно вашему любимому рецепту и добавьте примерно половину стакана сока в тесто.
- Барби паста. Спагетти могут легко стать розово-малиновыми. Просто обжарьте на сливочном масле лук и чеснок, отварите небольшую свеклу, перебейте все вместе с греческим сыром фета в блендере до однородной массы и добавьте к уже сваренным макаронам. Такие макароны станут не только яркими, но и очень вкусными.
Сладкие блюда в стиле Барби::
- Розовые блинчики. Сделать такие блины не будет трудно, а секрет их «розовости» такой же, как и в пельменях. Просто сварите свеклу, очень хорошо перебейте ее блендером и добавьте немного массы в тесто (можно использовать любой понравившейся вам рецепт приготовления блинов без изменения пропорций). Также можно выжать сок из свежей свеклы и понемногу добавлять в вымешанное тесто, пока оно не получится желаемого розового цвета. Также по такому же принципу можно приготовить сладкие вафли в вафельнице.
- Розовый чизкейк без выпечки. Рецептов таких вкусных и полезных тортиков множество в интернет-пространстве, но как сделать чизкейк розовым? Конечно, можно просто добавить в сырную массу пищевой краситель, но попробуйте заменить его перебитым в блендере стаканом малины и (или) клубники, не меняя пропорции в рецепте. Поверьте, и цвет, и вкус очень порадуют всех любителей розовости. Интенсивность цвета, конечно, будет зависеть от количества ягод. Если тортик будет казаться вам неярким, то добавьте еще немного перебитых ягод, однако следите, чтобы творожная масса не стала слишком жидкой.
- Кексики с розовым кремом. Розовости крему добавят те же малина и клубника, которые нужно взбить в блендере до однородной массы и добавить в готовый любимый крем.
Также к вашему праздничному розовому столу вы можете взять готовые продукты, которые розовые от природы – креветки, розовые грейпфруты, маринованный розовый имбирь или маринованная капуста, розовая питахайя. В магазинах полки прогибаются от разнообразия розовой сахарной ваты, зефира, желейных конфет, безешек, макарунов, пончиков с розовой посыпкой. Сделайте также клубничный смузи с мороженым, тогда ваши гости точно будут в восторге.
Розового вкусного вам дня. Ваш GoBeauty Blog.