Літо – пора великої кількості свіжих овочів, фруктів та ягід. Проте лікарі застерігають, що влітку гіповітаміноз такий самий реальний, як і взимку. Які вітаміни слід та корисні елементи приймати додатково? Про це дізнався GoBeauty.
Вітамін С
Хоча «аскорбінка» влітку надходить в організм в більшому обсязі, ніж взимку, проте, аби задовольнити добову потребу в цьому вітаміні, потрібно з’їсти 15 апельсинів. Крім того вітамін С руйнується при зберіганні. Тож слід вживати свіжі продукти, що називається, «з грядки» та додатково приймати аскорбінову кислоту або полівітаміни, які її містять.
Вітаміни А та Е
Влітку вони в дефіциті, оскільки містяться в продуктах, які ми вживаємо в недостатній кількості – печінці, ікрі, вершковій та рослинній олії, кашах, горіхах, яйцях. Нестача цих важливих вітамінів призводить до погіршення стану шкіри, яка й так страждає під впливом сонячних променів.
Магній
Через те, що влітку ми більше їмо фрукти та овочі і менше м’ясо, магнію надходить мало. В нормі в організмі дорослої людини міститься всього 21-28 грамів магнію (приблизно одна столова ложка). При цьому магній відноситься до речовин, які не синтезуються в організмі і повинен надходити ззовні. А за його участі формуються білки, він потрібен для роботи м’язів і нервової системи, він регулює цукор крові і тиск.
Залізо
Його дефіцит моментально позначається на нашому самопочутті і може привести до серйозних наслідків. В нього дуже безліч функцій: доставка кисню до тканин, виведення вуглекислого газу; підтримання метаболізму, боротьба з агресорами. Нестача заліза позначається на зовнішньому вигляді, здоров’ї та самопочутті. При нестачі цього елементу шкіра стає блідою і сухою, волосся – тьмяними і слабкими, а нігті – м’якими. В кутках губ утворюються незагойні рани, а на кистях рук і ступнях – дуже хворобливі тріщинки.
Фосфор
Цей елемент присутній в ДНК і РНК, тобто без нього життя на Землі (в знайомих нам формах) неможливе. До того ж, він входить до складу АТФ – аденозинтрифосфату, який служить джерелом енергії для безлічі біохімічних і фізіологічних процесів в організмі. Крім цього, фосфор забезпечує зростання і відновлення організму. Він є базовим елементом кісток та зубів, бере участь при діленні клітин, синтезі енергії та обміні речовин. Також без фосфору не обходиться передача нервових імпульсів.
А ось від прийому вітаміну D влітку слід утриматись: його і так достатньо завдяки великій кількості сонця.
