Американские ученые из Университета Эмори провели исследование, после которого обнаружили, что употребление фруктовых соков создает риск преждевременной смерти больше, чем сладкие газированные напитки.
В результате, у людей, которые пили 350 мл сока в день, риск преждевременной смерти был на 24% выше, чем у тех, кто не пил его вообще. А у людей, употреблявших газированные напитки, риск увеличился лишь на 11%. Это вдвое меньше, чем у тех, кто любит фруктовые соки.
“Хотя 100% фруктовые соки содержат небольшое количество витаминов и фитонутриентов, которые отсутствуют в большинстве напитков, подслащенных сахаром, в их составе все же преобладают сахар и вода”, – утверждают ученые.“
Итак, обычные фрукты и овощи полезнее любых напитков. Заменителями могут стать только фреши или полосе.
