Шпинат является не только вкусным, но и очень полезным растением. Читайте ниже зачем его стоит добавить в свой рацион как можно быстрее.
Помогает похудеть
В 100 граммах шпината не более 22-25 ккал. Поэтому он используется в большинстве салатов и легких закусоках, особенно весной. Прежде всего, он ускоряет метаболизм и утоляет аппетит за счет большого содержания белка. Кроме того, клетчатка и хлорофилл в составе шпината нормализуют работу кишечника и поджелудочной железы.
Борется с проблемами в ротовой полости
Шпинат очень полезен для здоровья зубов и десен. Железо, калий, цинк, магний и кальций в составе растения укрепляет эмаль, а множество витаминов помогают избежать кровоточивости десен и развития пародонтоза. Также благодаря тому, что шпинат нормализует работу желудочно-кишечного тракта, зелень прекрасно борется с неприятным запахом изо рта.
Нормализует давление
Шпинат борется с анемией и недостатком кислорода в крови, а также повышает иммунитет. Но, кроме этого, растение нормализует самочувствие при энтероколите, гипертонии и поясничных болях. Кстати, в шпинате содержится йод, поэтому он, в отличие от другой зелени, очень хорошо влияет на работу щитовидной железы, что тоже очень важно.
Предотвращает заболевания глаз
В состав шпината входит лютеин, множество витаминов и микроэлементов, которые улучшают остроту зрения, защищают нервные клетки, а также предотвращают появление дистрофии сетчатки и катаракты. Кроме того, эта зелень повышает тонус глазных мышц и снимает с них напряжение.
Поддерживает работу сердца
Бета-каротин и витамин С в составе шпината – лучшие помощники в борьбе с холестерином. Также исследования показали, что калий, магний и фолиевая кислота, которую содержит шпинат, укрепляют стенки сердца, снижают кровяное давление и уменьшают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, среди которых даже инсульт и остеопороз. Кроме этого шпинат снижает воспалительные процессы, протекающие в организме, борется с различного вида опухолями и даже с раком.
