Кухні світу: ТОП найсмачніших країн

Одне з супутніх задоволень під час подорожі – дегустування страв місцевої кухні. Непростиме упущення, наприклад, побувати в Іспанії і не спробувати паелью або відмовити собі в задоволенні випити сангрію. Хто знає, може якась страва після поїздки стане улюбленим частуванням? Сьогодні GoBeauty підготував перелік найсмачніших кухонь світу. Надихаймося разом!

Японська

Японці схильні все перетворювати на мистецтво, і кулінарія не виняток. Може бути, саме тому місо-суп завоював популярність по всьому світу і не потребує окремого представлення. Не менш популярна і японська темпура – смажені у фритюрі овочі, шматочки риби, креветки. Суші і сашімі – хто знав, що звичайний рис стане таким популярним? Про фугу також чув кожен, хоча, чи варто ризикувати життям, аби поласувати отруйною рибою – питання…

Французька

Кулінарія у Франції – це мистецтво, а відомі кухарі – поети. Справжнім шедевром кулінарного мистецтва вважається блюдо, яке приготовлено на основі певного рецепту, але неодмінно з привнесенням будь-яких власних змін. У Франції варто покуштувати м’ясне рагу з квасолею тушковану яловичину або звичайний стейк. Незважаючи на славу французів, як витончених гурманів, «рідна» кухня їхньої країни доволі проста. Навіть фуа-гра – всього лише смажена печінка перегодованого гуся. З екзотики, можна спробувати равликів-ескарго або жаб’ячі лапки. Замість гарніру рекомендований хрусткий французький багет, а до кави вибирайте ніжні меренги Macarons.

Грецька

Подорожувати і ласувати різні смаколики в Греції – це немов гортати сторінки глянцевого журналу. Серед блакитних морів і білих будиночків ви зможете насолодитися найздоровішою кухнею світу. Її фішка в оливковій олії. Подорожуючи по Греції, варто спробувати спанакопіту – блюдо з запеченої в листковому тісті фети зі шпинатом. Також варте уваги смажене м’ясо з соусом дзадзікі, загорнуте в піту – гіроса. Лаханорізо – змішані з рисом капуста і цибуля – ситна, але не така екзотична страва. До речі, долма і суп із сочевиці прийшли до нас саме з Греції. Найважливіше – процес подачі та сервіровки: вражає найбільше мезе, шикарний набір закусок.

Американська

Ніхто ніколи не говорить: «Пішли, поїмо американської їжі сьогодні ввечері». Але ж так роблять мільйони жителів на всій планеті. А причина цьому – те, що американська кухня являє собою мікс усіх кухонь планети. Піца – з Італії, картопля фрі – з Бельгії, і гамбургери – з Німеччини. Чізбургер – ідеальний приклад того, як можна зробити хороший бургер ще смачнішим. Печиво з шоколадною крихтою – американська класика, що стала світовою! Американська кухня найшкідливіша для здоров’я, та наш сьогоднішній рейтинг не про користь.

Італійська

Італійська кухня зводила з розуму багатьох людей по всій планеті. Секрет – в простоті. Візьміть макарони, трохи оливкової олії, часнику, помідорів та бекону і карбонара – світовий шедевр – готова. Всі італійські страви просто готувати і їсти. Починаючи з кремових різзото і закінчуючи смаженим м’ясом по-флорентійські, в кухні Італії кожен знайде щось для себе. Болоньєзе – найпопулярніший варіант пасти в світі. Піца – проста, але яка смачна . Тому вона популярна у всьому світі. Та що не дивно, піцу завжди можна замовити додому. Італійська салямі – знаменита ковбаса. Кава – капучіно на сніданок? Забудьте це. Італійці п’ють його протягом всього дня і навіть вночі.

Досліджуй яскравий світ кулінарії, Gastronomy.space пропонує читачам подорож до смаків, технологій та історій, що стоять за кожною стравою.